品味家乡特产软文，探寻独特美食之旅

品味家乡特产软文,探寻独特美食之旅。

众所周知,地域文化和食品文化是相辅相成的。比如安徽、福建、广东等,都有自己的文化品味。因此,如果能够让地方特产的特色与现代人的个性相结合,对地方特产的品味提升有着显著的促进作用。比如深圳,“海纳百川,海纳百川”是深圳“海纳百川”的精神根源,因此,在山、海、水、湖、香、泉、林、湖等诸境中,自然风光、地理风光、人文景观、文化境界等自然生态条件都能充分体现地方特色,通过传统文化载体来呈现,让人们在旅游体验中了解“土味”。所以,特产作为乡村特色文化的表现形式,要适应中国整体经济社会的快速发展,带动当地人更加深刻地感知家乡美食文化,形成强烈的文化自信,使人们在各地文化中找到老家味道。

我们在做特产的时候,并不是只考虑生产加工,而是将食品用料、营养成分、加工工艺结合起来,既考虑本地人的味觉体验,又考虑到了产品自身的味蕾感受。很多地域特产通过地域文化的推动,才能焕发出独特的活力,使其在消费市场中获得成功。

一、中国地方特产特产市场情况

虽然到了二十世纪90年代末期,中国的特产迎来了改革开放的春天,但中国人观念的改变始终未到,对于中国特产的认识还没有达到深刻的程度。从早期的土特产、土特产品到今天的品牌特产,从过去的简单粗暴的产品,到现在的产品品质高、价格低、包装好、消费群体广、效益好的地方特产,再到现在的中国特产品牌,具有了更多的内涵和外延。

1、土特产:简单的特产

只有土特产才能体现出中国特色的优质产品,才会打动消费者,产生口碑传播。随着生产力的提高和信息技术的发展,商品越来越丰富和完善,特产的种类越来越多,种类越来越丰富,从田间地头到餐桌,从专卖店到超市,从经销商到销售代理等等。

2、土特产品:个性化的产品

当特产市场的份额逐渐扩大,尤其是品牌产品不断涌现的时候,对于注重产品质量的品牌产品,就会更加重视。然而,品牌产品同质化的问题却越来越严重,因为品牌产品往往与其他产品在价格、质量、宣传等各方面的表现有很大区别。只有通过这些不同的表现,才能使消费者真正理解产品的差异化和自己所拥有的不同。

当特产具有了海量化和个性化的特征,消费者的需求也越来越多样化。在未来,即使是同质化的产品,消费者也会在选择时作出理性的选择。