中秋佳节,餐馆中秋营销软文,尽享美食盛宴。
第一、中秋佳节营销软文,尽享美食盛宴
在国庆节期间,西贝很多商户都会选择在微信的“桌角摆设”里,或者是“桌角海报”里,通过打折的方式,来给顾客送上相应的优惠。如此一来,就可以“把利润分享给每个人”,给顾客很好的体验。
同样,在八月份,永和大王、喜茶、永辉等新零售品牌也将利用中秋佳节进行低成本营销,不仅将品牌知名度提升至行业巅峰,而且获得了海量的收益。
在顾客“大厨过中秋”的这个环境里,永和大王、喜茶都会将中秋节活动现场放到饭店大门口,让顾客有机会品尝。据悉,这一过程,永和大王的店面装修采用西式灶台、中式门面,并且增加了招牌产品、试吃产品、调料等各种福利。其中,半成品、半成品、精品小龙虾、厨邦酱油等都是此次活动的主角。
除了咖啡、月饼、蛋糕之外,永和大王在东方饮食文化的传承上,也很注重传统与现代的结合。比如,为了给顾客带去节日惊喜,永和大王推出了中秋味的“馄饨盖”和“蒸饺子”。早餐时用餐前,可让厨师按套餐制作一份面条。
西式饮食文化在西安,正成为一种风气。西式饮食文化的弘扬和传承,为永和大王的产品塑造了很好的品牌形象。餐饮业也将有更多的年轻顾客选择吃西式饮食文化,让“夜饭”成为餐饮业的“标配”。
在与企业战略协同发展时,企业的文化背景也是其重要的考察。有些企业的文化价值观与品牌发展目标不能挂钩。比如华龙的文化价值观,南水北调的经营理念等。这些企业的文化是不可避免的。
03、品牌战略:走出与顾客需求矛盾的“三难”困境
在“品牌战略”当中,企业的产品、渠道、品牌都在与顾客的需求发生冲突。
市场竞争越来越激烈,顾客越来越理性,品牌战略的策略也越来越难以奏效。品牌战略应该发挥以下“三难”功能:
1、确立适合企业发展的品牌战略。这对企业来说是一个考验。
很多企业往往对品牌战略缺乏明确的认识,认为品牌战略只是品牌战略的一部分,而品牌战略与品牌战略的关联性在很大程度上也构成了企业的战略。如果企业认为品牌战略为企业的发展提供了基础,就盲目地重视品牌战略,把战略与产品相混淆,就会出现企业品牌战略不落地的问题,削弱企业品牌的作用。
因此,对企业而言,品牌战略应当担负起指导企业前进的作用。