一、食品饮料市场的变化
1、食品饮料市场竞争不断加剧,产品同质化越来越严重
在食品饮料行业,有很多种可以用来销售的渠道。在终端市场,各式各样的饮料、茶饮料、果汁、矿泉水等饮料,正在以几何级数的增长速度蓬勃发展。与此同时,在调味品市场,各式各样的调味品也不断被替代。各种各样的调味品已经在销售市场中不断更新换代,以至于很多品牌都纷纷推出了食品味的食品。虽然食品饮料本身并不是一个餐饮品,但也不断在添加剂中增加了食品的营养价值,通过使用大量的添加剂,能够在食用时减少对人体健康带来的伤害,降低口感不适的情况发生,提高口感以及吸收率。
2、改革开放以来,国家相关法律法规不断完善,食品饮料生产企业的增多,使得食品行业的生产发展也加快了步伐,食品饮料生产企业通过资本运作,减少了成本的投入,努力创新产品,寻求新的盈利模式。
3、消费者需求的变化
虽然网络的发达,消费者有了更多选择,并且也对品牌有了更高的要求,食品饮料行业依然需要针对消费者的心理特点,不断提升产品品质。
三、网络营销对于食品行业的发展的意义
1、为企业拓宽销售渠道,增强竞争优势
网络的普及,使得食品的销售渠道更加多样化,消费者可以在不同渠道之间购买自己想要的产品,并且,企业可以通过网络的不断交流,提高企业的营销能力,从而促进产品的更新换代,为企业带来更多的潜在客户。
2、为企业提供了全新的销售渠道
网络的普及,使得食品饮料企业的产品具有了全新的销售渠道,方便消费者在网上购买食品饮料,从而提高了企业的竞争力,提高了企业的营业额。
3、为企业开拓市场,降低成本
网络的普及,使得食品饮料企业的生产成本得到了进一步的降低,而且企业可以减少大企业的劳动力成本,提高了食品饮料企业的竞争能力。
4、为企业建立了新的销售渠道
网络的普及,使得食品饮料企业的生产成本得到了进一步的降低,而且,企业的销售渠道可以更加灵活,而且可以通过网络的不断交流,及时、消费者有新的需求。